De går inte alls min väg ! Mattedelen är ju ett skämt ! Är det verkligen nån som kan sånt här bara sådär.. Typ x-y(4,7+w)-67/z+3upphöjt till 0*så jävla onödigt..

Åååh !! Och när ja trodde det var nog så kom det en till mattedel.. Skjut mej !

Aja har käkat lunch nu iaf, kanske de kommer liteny energi då. 3 down, 2 to go..

En frisk vuxen person behöver cirka två liter vätska per dag. Vid träning kan man behöva mycket mer utöver detta, vad som påverkar hur mycket vätska man förlorar är hur mycket man som person väger, hur hårt man tränat men också temperatur och luftfuktighet i den miljö träningen utövas i. Svettas man mindre, förlorar men även mindre vätska.

När man tränar under en timme i normalt klimat behövs oftast ingen extra vätska under passet men tränar man längre pass, i varmt klimat, med hård intensitet eller är en person som svettas mycket ska man dricka regelbundet under passet cirka två till fyra deciliter var femtonde till tjugonde minut. Tränar man längre än 90 minuter behöver man också fylla på med elektrolyter, vilket är salter och glukos. Ett bra tips för att ta reda på hur mycket vätska just du förlorar under dina träningspass är att väga sig före och efter träningspassen. Bäst är att väga sig naken eftersom svett samlas i kläderna efter träningspasset, vilket ger en falsk för högt vikt efteråt. Du får inte heller glömma att räkna med eventuell vätska du dricker under passet eller att ett eventuellt toalettbesök under passet försvårar räkningen. Jag ger dig ett uppskattat räkneexempel här så blir det kanske lite lättare att förstå:

Du väger 60 kilogram naken före träningspasset. Efter träningspasset väger du 59,5 kilogram naken. Det ger en vätskeförlust på ett halvt kilogram. Du tränar i en timme och dricker 0,5 liter (0,5 kg) vätska under passet. Det ger en total svettförlust på 0,5 kilogram plus 0,5 kilogram (liter) = ett kilogram (liter). Du har under din en timmes träningspass förlorat ett kilogram (liter) vätska. Efter träningspasset ska du därför dricka en liter vätska för att ersätta det du förlorat. Detta får du i dig genom maten du äter och genom att dricka lite mer under resten av dagen. Snabb återställning av vätska är endast nödvändigt om du har ett nytt träningspass tätt inpå eller om du förlorat väldigt mycket vätska.

Är du ändå orolig för att du inte fått i dig tillräckligt med vätska kan ett tips vara att hålla koll på färgen på din urin. Urin som är mörk tyder på vätskebrist och då behöver man fylla på med vätska. Är urinen däremot ljus eller genomskinlig är det ett tecken på vätskebalans.

Jag peronligen svettas som en gris vid ett riktigt högintensivt pass, så på ett 50 minuters spinnigpass tömmer jag en 1L vattenflaska utan tvekan. Jag brukar säga till mina deltagare att dricka mellan varhe låt, att ha som mål att tömma vattenflaskan. Dricker du mycket vatten under ett pass känner du dig ofta (trots muskeltrötthet givetvis) piggare efteråt.

Ja dör så uttråkad ja är.. kan int klockan bara bli 12 snart så ja kan fara och underhålla mej på Step In ! Har redan dammsugit, tagit en prommis, ätit mellis, dammtorkat, sett CSI och googlat runt på internet.. suck..

För att reda ut dessa begrepp får vi ta det från början! Det finns tre huvudgrupper av fett: mättat, enkelomättat samt fleromättat.

Mättat fett består av fettsyror som är uppbyggda av enbart enkelbindningar mellan kolatomerna. Detta gör fettet stelt, hårt och hållbart. Smör innehåller mestadels mättat fett och har ju också en tämligen hård konsistens om du tänkt på det. Mättat fett finns naturligt i animaliska livsmedel.

Enkelomättat fett innehåller en fettsyra med en dubbelbindning mellan två kolatomer. Detta gör fettet lite mer mjukt och rörligt. Dubbelbindningen är i så kallad -cis-form. 

Fleromättat fett innehåller en fettsyra med flera dubbelbindningar. Detta fett är än mer mjukt och flytande. Omega-3 är en välkänd fleromättad fettsyra. Enkel- och fleromättat fett finns naturligt i ex rapsolja, varav oljans flytande konsistens.

Härdat fett är fett som på industriell väg gjorts mättat genom att man tillfört vätejoner för att bryta de dubbelbindningar som finns och skapa enbart enkelbindningar. Detta för att exempelvis få bättre hållbarhet och konsistens. Härdat fett återfinns ofta i kakor, halvfabrikat, färdigrätter mm. Om man påbörjar en härdning men avbryter processen innan alla dubbelbindningar brutits så får man så kallat delvis härdat fett eller transfett. Namnet kommer från att dubbelbindningarna har fått en trans-form. Transfett återfinns också i kakor, halvfabrikat, färdigrätter mm men har börjats tas bort allt mer på grund av dess ohälsosamma effekter på vår kropp.

Vi läser ofta om de olika fettyperna och om vad man ska äta och inte äta, som todigare skrivet så är härdat fett inte bra för kroppen. Man ska undvika konstgjort fett, då kroppen faktiskt mår bäst av naturliga produkter. Ganska logiskt va ?!

4-6 portioner
2 1/2 dl siktat dinkelmjöl
100 g Arla smör
3/4 dl Arla Köket Kesella kvarg

Fyllning:
2 krukor basilika
3 ägg
1 3/4 dl Arla Köket Kesella kvarg
1 dl vispgrädde
150 g Arla Köket riven ost, gratäng
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 pressad vitlöksklyfta
1 dl rostade pinjenötter

Gör så här

Den stora fördelen med BIA-mätningen är att rådgivaren får ett protokoll, som gör det möjligt att ge dig individuella råd. Mätresultaten visar vad som händer med kroppen, när du ändrar mat- och motionsvanor. Rådgivaren ser om du får i dig tillräckligt, för lite eller för mycket näring. Äter du för lite, vilket lätt händer när du snabbt vill bli mindre, tar kroppen energi från muskelmassan. Dataprogrammet räknar ut, beroende på muskelmassans mängd och enligt Livsmedelsverkets normer, hur mycket näring just du behöver. Din rådgivare förklarar alltid rekommendationerna och du får dem dessutom skriftligt med dig hem

Skulle du bara väga dig och vågen visar att du väger mindre, kan ingen veta om du blivit av med fett, vatten eller muskler. BIA-protokollet är ett unikt hjälpmedel som underlättar och motiverar. Den professionella rådgivningen ger mycket goda förutsättningar för en bestående viktförändring.

Ååh kolla vad som satt på Ris/Ros tavlan på Step In idag ! Glad tjej här, nu längtar jag mer än nånsin efter mitt pass imorrnkväll. Så boka in er på högintensiv spinning till riktiga Rock n Roll toner imorrn kl 19.30. Vi ses på Step In :)

Många av mina vänner frågar mig mycket om träning och kost, och det är ju absolut jättekul att kunna hjälpa till. Men vad jag har upptäckt är att det blir ibland nog så fixerat. Hur ska man äta, när ska man äta, hur ska man träna osv osv. Tänk rationellt och tänk efter. Mycket träning = mkt mat, Lite träning = mindre mat. Hur logiskt som helst. Sen frågor om LCHF och eventuella bantningskurer tycker jag att vi ska hjälpas åt att slå hål på.

LCHF
Visst du tappar absolut kilon, du går ner i vikt fort eftersom att du hamnar i ketonfasen. Men att bara äta fett och inga kolhydrater, är det bara jag som hör hur dumt det egentligen låter ? Hjärnan behöver kolhydrater för att fungera och tränar du mycket behöver du absolut kolhydrater för att fungera. LCHF är något som går emot allt vi tidigare fått lära oss och går helt emot stenålderskosten dvs typ tallriksmodellen.

LCHF går ju då ut på att äta fett fett fett, rätt sorts fell absolut men ändå fett. Hur tror du kroppen svarar på att bara få i sig fetter ? Jo de ska jag berätta, fett bränner fett så du går ner i vikt och tappar kilo efter kilo, men fetter lägger sig omkring organen vilket att på längre sikt kan göra att dessa fungerar sämre. Sen så är risken stor att du börjar tappa hår och får sämre hy. Kroppen bildar dåliga kemikalier i kroppen och tvingar igång kroppen att bränna fett. Sen så är LCHF en diet som du ska hålla livet ut (om du ska vara strikt) då du riskerar att gå upp allt igen (fast med sämre tillstång på insidan) om du fuskar och unnar dig en bulle eller så. Tänk dig själv att måste leva på fett och aldrig få äta typ ett äpple ? Är det värt att misshandla kroppen så för att gå ner i vikt.. ?

GI
GI är tillskillnad från LCHF bra för kroppen, du utesluter inget (förutom en överkonsumtion av godis, chips, glass osv vilket du ändå inte ska äta om du vill hålla en bra kost) och får faktiskt äta pasta och kolhydrater. Här gäller det att följa tallriksmodellen och få i dig bra mat. Du får dricka vin, du får äta choklad och du får faktiskt äta dig mätt. Ledordet är allt med måtta. Ät fullkorn, fibrer och proteiner. Ät köttfärssås med spagetti, inte spagetti med köttfärssås.

Hur mycket får jag äta ?

Tills du blir mätt, enkelt va ? Ät långsamt så du hinner känna när mättnadskänslan kommer och då slutar du äta, proppa inte i dig tills du spricker men gå aldrig hungrig.

Hur ofta ska jag äta ?

Som sagt, gå aldrig hungrig. Ät lite och ofta. Försök äta var tredje timme, detta leder då till att du håller igång förbränningen och att du inte blir hungrig vilket i sig kan leda till överätande.

Hur ofta ska jag träna ?

En tumregel för nybörjare brukar vara var tredje dag, känner du eftersom att du kan lägga på en dag så gör du det. Men se till att ha vila emellanåt och gör inte misstaget som många gör, att träna frenetiskt i två veckor för att sen lessna och sluta helt.

Måste jag sluta äta godis ?

Nej, men se till att hålla dig till en dag i veckan och frossa inte.

Jag äter bra och tränar men går inte ner i vikt ?

Har du kollat att du äter tillräckligt, prata med en kostrådgivare för i många fall kan de faktiskt vara så att du äter för lite mat och tränar för mkt. Då blir det motsatt effekt att du snarare går upp än ner. Balans mellan kost och träning kan vara jättesvår. Antingen prövar du lägga till lite mat eller prata med en rådgivare.

När du börjar träna eller bestämmer dig för att lägga om kosten eller bara "börjar ett nytt liv", så är det viktigt att peppa sig själv och sätta upp tydliga mål. Något som då är ännu mer viktigt är att sätta upp realistiska mål. Säg inte till dig själv att Nu ska jag gå ner 10 kilo på två dagar för det hör vi själv hur svårt det kommer bli att hålla. Säg då istället Nu ska jag försöka gå ner i vikt. Och var inte rädd för att misslyckas. Vikten pendlar ofta beoende på toabesök, vätsebalans och hur mycket muskler du pumpat. Har du bestämt dig för att gå ner i vikt och pumpar hårt på gymmet och ser att vågen bara visar uppåt så ska du inte deppa ihop, kom ihåg av muskler väger mer än fett. Kasta vågen och köp ett måttband istället !

Sätt aldrig upp målet Jag ska aldrig mer äta godis. För även det är oftast ett löfte som är som gjort för att brytas. Säg då istället Jag ska inte äta godis mer än en dag i veckan. Det är lätt att hålla och gör att du har något att se fram emot. Försök undvika ordet Aldrig, för ju mer du förbjuder dig själv att gå desto mer åtråvärt blir det.

Tvinga inte dig själv till ett löfte som Jag ska gymma 3h varje dag. Detta blir ett måste, och träning ska aldrig vara ett måste, då blir det jobbigt i längden. Sen att du faktiskt inte ska träna varje dag då det är skadligt för kroppen gör löftet svårare att hålla. Säg då istället Jag ska träna tre dagar i veckan. Detta är en sunt löfte och lätt att hålla.

Ge dig själv en chans och sätt inte för höga krav. Deppa inte ihop om allt inte blir precis som du vill utan utgå från vad som vart fel och ta nya tag. Framgång är att våga misslyckas.

"Dina bröst kan försvinna om du tränar bröstmusklerna i vissa maskiner."

Falskt
Brösten kan bli mindre av träning när mängden underhudsfett minskar. Bröstens naturliga storlek bestäms av generna.

"Vi kan punktfettförbränna fett på en viss kroppsdel genom punkt träning."

Falskt
Detta utnyttjas tyvärr av oseriösa försäljare av hemtränings redskap.
Punktförbränning av fett fungerar inte. Magen minskas med hjälp av träning när underhudsfettet minskar, om det är där du lagrat en del av överskottsfettet.

"Om du andas fel när du gör situps kan du få tjockare mage."

Falskt
Detta är inte relevant för motionärer. När du tränar magen ska du dra in naveln mot ryggraden för mer kontakt med magmusklerna och bättre utförda situps. Ingen form av träning gör dig tjock, även om övningarna skulle utöras felaktigt. Självklart blir övningen mer effektiv om du gör den korrekt och risk för skada minskar markant.

"Muskler omvandlas till fett ifall du slutar träna."

Falskt
Den som tränar mycket kan äta mer utan att gå upp i vikt. Effekten sitter i ett litet tag, även om träningen avbryts men rätt snart får matintaget minskas om inte överskott ska lagras till fett. Muskler som inte används minskar i styrka och storlek. Slutresultatet kan alltså ge ett intryck av att musklerna förvandlats till fett, men detta är omöjligt eftersom det rör sig om två helt olika typer av vävnader.

"Om du inte tränar i minst 45 minuter så ger det ingen effekt."

Falskt
All träning och aktivitet är bra för hälsan och kaloriförbränningen. Ingen träning är bortkastad och faktum är att många struntar i att träna om de endast har en kvart eller tjugo minuter till övers. Den bästa träningen är den som blir av och flera små tillfällen blir en bra träning i slutändan. När du rör på dig så kommer kroppens blodcirkulation igång, du andas och rensar lungorna, rörelsen sätter igång dina endorfiner, du mår bättre och blir piggare.

"Lätta vikter ger långa och slanka muskler, tunga vikter ger korta bulliga."

Falskt
En muskels utseende bestäms av arvsanlagen men kan påverkas genom att du bygger eller deffar, dvs; du kan göra muskeln mer slank, med hjälp av bland annat vikter. Ta hjälp av en personlig tränare, så att du får ett program som passar din insats, intention och kroppstyp.

"Du får vältränade muskler med hjälp av bälten med elektriska impulser."

Falskt
Behandlingen kommer ursprungligen från sjukvården och har sedan tagits upp av företag som säljer träningsredskap. Det går att stimulera musklerna med elektriska impulser, men det är bara effektivt för de som till exempel har varit sängliggande med benbrott en längre tid och är väldigt försvagade i musklerna.

"Om du smörjer in dig med en fettförbrännande kräm före träning får du bättre resultat."

Falskt
Den här typen av kräm är bara för marknadsföring. Krämen ger in värmande känsla, och myten säger att fett försvinner av värme, ungefär som smör i en stekpanna, men det fungerar inte så.

"Alla kan inte få rutor på magen."

Falskt
Alla har redan rutor på magen. Det ytligaste raka magmuskulaturen är indelad i fyra segment på varje sida för att ge muskeln stöd och stadga. Det är dessa segment som gör att det liknar rutor under huden, men de syns inte om mängden underhudsfett är för stor. Situps ger fastare muskler runt magen och minskar risken för ryggont. En stark mag och rygg förbättrar din hållning markant.

"Utfall tränar bort celluliter."

Falskt
Det finns inga enskilda träningsrörelser som tar bort celluliter, men all aktivitet är bra, liksom massage, peeling och torrborstning av huden, då dessa ökar cirkulationen i din kropp.

"Träning som inte gör ordentligt ont gör ingen nytta."

Falskt
All form av motion har en positiv effekt på hälsan och den behöver inte alls göra ont för att ge resultat, snarare tvärtom. Om du tränar kondition ska nivån kännas lätt ansträngande och styrketränar du, så ska det kännas jobbigt men inte outhärdligt. Om din träning gör ont, så är det med stor sannolikhet så att du övningen på fel sätt eller att du tar i för mycket. Minska skaderisken genom att lyssna på din kropp. Ordspråket " för att vara fin får man lida pin" är lika gammalt som det är dåligt.

"Är man naturligt smal behöver man inte träna"

Falskt
Alla människor behöver träna/röra på sig – det är väldigt viktigt för att vi ska må bra! Genom att röra på sig regelbundet kan du förebygga sjukdomar, hålla dig pigg och fräsch, få minskad skaderisk och hålla pump och cirkulation igång. Det är betydligt bättre att vara rund och aktiv än smal och inaktiv. Tänk även på att en smal kropp kan behöva muskulatur för att ha skydd mot stötar m.m.

"Träning är effektivt oavsett om du får träningsvärk eller ej."

Sant
Hur mycket träningsvärk vi får är helt individuellt och beror oftast på om kroppen är van vid just den övningen eller inte. Alltså är träningen precis lika effektiv även om du inte får träningsvärk. Träning av nya muskler eller nya träningssätt kan ge träningsvärk till en början, då musklen är ovan vid just denna rörelse. Minskad träningsvärk kan bero på en vältränad och smidig kropp. Tänk även på att stretcha kroppen ordentligt för att hjälpa musklernas reparation på traven.

"Om man svettas mycket tyder det på att man är otränad".

Falskt
Svetten har bland annat till uppgift att kyla ner kroppen och därför svettas du mer ju mer vältränad du är. Det är däremot individuellt hur mycket vi svettas och det går inte att jämföra två personers svettmängd på vem som är mest vältränad. När du svettas, så rensar du ut slagg och gifter från din kroppen, vilket alltså gör det bra att svettas.

"Gör du 100 situps om dagen blir du av med magen på nolltid."

Falskt
Det går inte att punktförbränna bort fett. Vill du minska fettmängden på magen krävs det att kroppens totala fettmängd minskar. Däremot får du fastare mage och starkare magmuskler av situps, vilket kan ge ett slankare intryck. Om du vill minska i fettvikt, så är daglig motion att rekommendera samt en träningsform som formar din kropp och utgår från just dina förutsättningar. Detta kan en personlig tränare hjälpa dig med!

"En halvtimme motion varje dag räcker för att må bättre."

Sant
All motion är bra för hälsan och bara en halvtimmes aktivt tempo om dagen har bevisat positiva effekter. Lägg inte så mycket vikt vid hur länge du tränar, utan bestäm dig istället för att få till rörelse varje dag. Håll igång kroppen på ett enkelt sätt genom att ta trapporna, cykeln eller varför inte ta en promenad efter lunchen eller en joggingtur till bussen.

"Det går att gå ner 10 kilo på 10 dagar."

Sant
Det är fysiskt möjligt men är långt ifrån hälsosamt. Viktminskningen består då till största del av vatten, tömda tarmar och tappade muskler. När du sedan äter igen går du snabbt upp alla kilon du blivit av med och oftast några till.

"Efter träning kan du trycka i dig vad som helst för kroppen bränner bort det direkt."

Falskt
Visserligen ökar förbränningen efter ett träningspass men det innebär inte att du kan äta en chokladkaka utan att det märks. Däremot är det alltid viktigt att äta direkt efter ett pass för att återställa blodsockerbalansen. Det du äter efter träningen är nästan lika viktigt som själva träningen, då din kropp behöver återhämtning och påfyllnad i form av näring från kolhydrater, proteiner, fett och vätska. Kolhydrater ger energin tillbaka och proteinerna hjälper till att bygga dina muskler.

"Man väger mer om man har kraftig benstomme."

Falskt
Det är tyvärr ingen giltig anledning att skylla på. Skelettet utgör ungefär 20 procent av kroppsvikten. Även om du är kraftigt byggd är det oftast inte det som orsakar övervikt eftersom vikten mellan en liten benstomme och en stor är mycket liten. Du kan se bredare ut om du har kraftig benstomme, om till exempel höfter och handleder. Kanske känner du dig tyngre bara för att du ser bredare ut men det kan även ge samma känsla om du är muskulös eller överviktig.

"Träning innan frukost förbränner mer fett."

Sant
Det är självklart bättre att ta en promenad på kvällen än ingen alls. Men du får bättre utdelning på morgonen före frukost. Det beror framför allt på att hormonbalansen styr in kroppen på fettförbränning på morgonen. Dessutom har du så lite blodsocker och alternativa bränslen i blodet, så kroppen blir tvungen att ta din energi från fettreserverna

"Man måste träna minst 20 minuter för att förbränna fett."

Falskt
Du bränner fett hela tiden, även i total vila. Mängden fett du bränner beror dock på hur mycket energi du förbrukar och hur mycket fett dina fettceller hunnit frisätta. Frisättningen blir dock effektivare av träning och är som bäst efter ca 20 minuter.

"Man måste träna minst fyra timmar i veckan för att få muskler."

Falskt
Det räcker med tre 30 minuters styrketräningspass i veckan för märkbara resultat. Egentligen ger all typ av träning muskler, även promenad.

"Jag har grundkondition, så jag behöver inte träna."

Falskt
Kondition är en färskvara, som måste upprätthållas. För att behålla en god kondition krävs därför regelbunden träning, men det räcker faktiskt med ganska små ansträngningar.

"Man förbränner mer när man springer än går i rask takt."

Sant
Din totala energiförbrukning är betydligt större när du springer än när du går. Löpning är dessutom en riktig konditionshöjare, vilket för att du förbränner mer i vila.

"Mer muskler förbränner mer kalorier."

Sant
Ämnesomsättningen ökar med varje kilo muskelmassa du lägger på dig. Det i sin tur gör att det blir lite lättare att undvika att gå upp i fettvikt.

"Jag kan gå ner exakt lika mycket som min kompis under samma period."

Falskt
Det tror du bara. Även om ni valt samma bantningsmetod fungerar det inte så att ni kommer att gå ner lika mycket på lika lång tid. alla människor är olika så jämför inte dig och din vikt med någon annan.

"Det är svårt att förbränna fett."

Falskt
Vi förbränner fett hela tiden. Även om vi inte är fysiskt aktiva. Sen är det förstås så att vissa människor har större förbränning än andra och därför inte går upp i vikt lika lätt. Men självklart styr du också själv förbränningen genom det du stoppar i dig och genom hur mycket du rör dig.

"Gymmet är enda lösningen."

Falskt
Du behöver inte ingen särskild utrustning för att hålla dig iform. Promenader, att gå i trappor eller en fotbollsmatch med barnen förbränner lika mycket som ett pass på gymmet. Dammsugning förbränner 7 kalorier per minut!

"Smal = vältränad"

Falskt
Smala personer som inte tränar kan mycket väl bära på en hel del osynligt fett och vara i betydligt sämre kondition än någon som är kraftig men tränar regelbundet. Vänd istället på steken, tjock=vältränad. Med detta menar vi att en överviktig person kan ha väldigt mycket muskler under sitt fett eftersom kroppen bär på mer vikt. En överviktig kropp kan vara stark och ha en hög BMR (basal omsättning), dock med högre fettprocent som döljer musklerna. En smal person behöver inte ha muskler på kroppen och kan istället ha en relativt hög fettprocent men ändå ge ett slankt intryck.

"Det är aldrig för sent att börja träna."

Sant
Kroppen och även själen behöver aktiveras. Därför är det bättre sent än aldrig. Träning är alltid bra, ju förr desto bättre. Känner du dig begränsad av din ålder eller rädd för att börja träna? Känn efter vad som kan passa dig och ta gärna hjälp av kunnig personal eller människor i din omgivning. Visst kan det kännas ovant till en start och även skapa problem med nya rutiner, men träningens positiva egenskaper ger dig motivation till att fortsätta etablera den nya vanan.

"Konditionsträning är bättre för att komma i form än styrketräning."

Njaa....
För att förvandla/ ”skulptera” om sin kropp måste man träna med vikter men för att öka konditionen måste vi träna konditionsträning. Allsidig träning med inslag av båda träningsformerna är det som är lämpligast ur hälsosynpunkt.

"Bara man motionerar spelar det ingen roll vad man äter."

Falskt
När man motionerar, så blir det viktigare vad man äter, att vi äter och bygger upp kroppen på ett bra sätt. Vem vill motionera och inte få ett bra resultat från sin insats? Träning och bra mat går hand i hand och tillsammans med god sömn, vätska, regelbundenhet och en trevlig och lugn tillvaro, så finns alla förutsättningar för att få en stark kropp.

"Ju längre träningspass desto bättre"

Falskt
För mycket träning förhindrar framsteg. Vi måste se till vilken kondition vår kropp är i. Är vi vältränade och vana med träningspass på flera timmar i hög intensivt tempo, kan det vara bra för den personen, medan ett pass på en timma i låg intensivt tempo är max vad en annan klarar. Vi måste se till våra individuella förutsättningar. Det kan annars bli för mycket av goda.

"Muskler växer när man tränar."

Falskt
Det är lätt att tro att musklerna växer när man tränar men det är när vi vilar och tar igen oss som musklerna repareras och återhämtar sig.

Micke:
Intressant, fast finns inga studier som visar att aspartam frisätter insulinet i kroppen, alla studier som har gjorts har visat motsatsen! Plus att light drycker fräter inte på tänderna mer än någon Anna. För det är citronsyran som är skadlig inte sötningsmedlet, sen ska man ju ta sig en tanke ställare om det riktigt är miljövänligt att köpa vatten från butik ...

Svar:
Intressant absolut, det finns alltid de som är för och emot lightläsk. Det finns skriverier som visar det positiva med lightläsk och det finns skriverier som visar det negativa. Jag skulle inte påstå att alla studier visar på att aspartam inte frisätter insulin då jag fått den faktan från någon som läst till dietist.

Sen har jag aldrig skrivit att lightläsken fräter mer på tänderna än något annat utan att det är bara en av bieffekterna som man kan ha i åtanke. Men som du skriver är det rätt att det inte är sockret utan syran, men det bortser inte från det faktum att vissa tänker att eftersom att det inte är rent socker i light så är det ofarligt. Och jag ville bara uppmärksamma på att även light har sin nackdelar.

Aah om du bara visste hur många gånger jag hört dedär. Men då är det ju faktiskt så att jag inte skrivit ur mijlösynpunkt utan ur mitt eget perspektiv, jag vill ha loka istället för godis och läsk vilket jag tycker är bra för mig. Jag pantar, återvinner och källsorterar så vill jag ha min ramlösa så köper jag den. Jag har även en soda stream så vill jag ha vanligt kolsyrat vatten så gör jag det själv och jag är fullt medveten om hur "vattnet" från affär går till. Men som sagt så är det en fara med allt, dricker du pepsi får du alzimers, äter du potatis får du cancer och slickar du på kvitton får du blyförgiftning. Lev lite on the wildside ibland..

Jag personligen äter inte godis men om ja skulle välja så skulle jag nog välja naturgodis, det är riktigt mumsit, speciellt müslitopparna och de torkade hallonen med yoghurt. Men ät då det för att du tycker det är gott inte för att det är "nyttigt". För ska du äta nyttigt så ska du inte äta naturgodis utan ta då istället en näve nötter. Men har du en ätar dag så välj det godiset du tycker bäst om och ät i rimliga mängder, det är det bästa.

Äntligen en skön nyhet för dig som vill tappa kilon – slappa mer och sov längre! Ny forskning visar att sömn och vila har stor betydelse för midjemåttet. Vill du lyckas med din viktnedgång – börja med att kolla dina sömnvanor!

Minst sju timmar i sträck behöver du sova för att minska eller hålla vikten. Om du sover mindre än så är risken stor att du får, eller redan har, överflödskilon. Sambandet mellan sömnbrist och övervikt har bevisats i många olika studier världen över. Amerikanska läkaren och överviktsforskaren har sammanställt dessa studier och kommit fram till att kilona ökar när sovtimmarna minskar, framför allt hos kvinnor. Det finns flera orsaker till viktökning bland dem som snålar in på sömn och vila:

Du blir hungrigare
Sömnbrist leder till att hormonerna som styr våra hunger- och mättnadskänslor hamnar i obalans. Halterna av det aptitstimulerande hormonet ghrelin ökar när vi sover dåligt. Samtidigt dämpar kroppen produktionen av mättnadshormonet leptin. Studier visar att suget efter fet mat och snabba kolhydrater ökar om man sovit dåligt. Kroppen styr automatiskt mot chips, godis och kaffebröd. Är man dessutom uppe sent på kvällen har man mer tid att stoppa i sig onödiga kalorier.

Du blir slöare
Vi gör inte av med fler kalorier när vi är uppe sent, snarare tvärtom. Studier visar att det framför allt är stillasittande aktiviteter som tv-tittande, läsning och surfande som vi ägnar oss åt under sena kvällar. Kaloriförbränningen är nästan lika låg då som om vi hade gått och lagt oss.
För lite sömn ger mindre ork för motion. Den som inte är utsövd orkar vi inte hålla i gång fysiskt. Bristen på motion gör att vi förbrukar för få kalorier och går lättare upp i vikt.
Sömnbrist påverkar också kroppstermostaten vilket stör energiförbränningen ytterligare. Vi gör av med färre kalorier – både i vaket och sovande tillstånd.

Du får bullmage
Stress är en av de värsta bovarna både vad gäller sömn- och viktproblem.
När vi är under press bildas stresshormoner som kortisol som gör att kroppen samlar på sig fett, framför allt runt magen. Det är en överlevnadsmekanism som garanterar att vi har ett reservlager av fett att ta av, om det blir hårda tider med mycket slit och otillräckligt med föda.

Eftersom stress leder till att du både sover sämre och får lättare att samla på dig kroppsfett är det viktigt att du ser över din livssituation när du vill gå ner i vikt. Bra mat och mycket motion är givna gå ner i vikt-vägar. Men tänk också på att ta det lugnt och att sova gott – då bäddar du för ett lyckat resultat som håller i längden.

Tips:

- Sov minst sju timmar varje natt.

- Bestäm när du ska lägga dig och håll sovtiden!

- Planera ditt tv-tittande och spela in sena program, så att du inte fastnar i soffan efter läggdags.

- Yogaövningar gör att muskelspänningar släpper så att du lättare kopplar av.

- Ta en lugn kvällspromenad så att du varvar ner på ett behagligt sätt.

- Meditation är en välkänd stressrensare.

- Avslappningsprogram på cd och internet kan hjälpa dig att komma i rätta lugn och ro-stämningen.

Bara för att det är lördag så finns det ingen anledning att slarva med maten. Frukost lunch middag och två Mellis ska lagas. Såhär såg mitt matschema ut idag:

07.00 Frukost, supermüsli och två finn crisp, 1 proteinshake
09.30 Mellis, Bärsmoothie med husk
11.30 Lunch, Supermüsli och makrill på finn crisp
14.30 Mellis, två stekta ägg och 1 äpple, 1 proteinshake
17.30 Middag, Två qournfiléer med sallad, 1 proteinshake

Lätt fantasilöst men duger :)

"Näringsproffset Fredrik Pauluns krönika på Matvarupriser.se: Ät inte för nyttigt!

Jag är näringsfysiolog och har arbetat med kost och hälsa sedan mitten av 90-talet genom TV, radio, internet, böcker, föreläsningar och tidningar. Jag älskar näringslära och jag brinner för min uppgift, att få människor att må bättre av maten de äter. Det handlar både om att få dem att må bra efter maten men också om tjugo år. Du lägger grunden idag för framtida sjukdomar, och en totalt sned kost ökar risken att drabbas av övervikt, diabetes, hjärt-/kärlsjukdom, autoimmuna sjukdomar och cancer drastiskt.

Samtidigt brukar jag alltid avsluta mina föreläsningar med meningen ”Ät nyttigt, men inte för nyttigt”. Vad menar jag med det? Jo, det finns ingen forskning som visar att ett wienerbröd i veckan ökar risken för sjukdom, tvärtom är den en säker dos att inta. Varför då inte äta ett sådant bakverk på lördagen om man tycker om det? Det ger varken viktökning eller sjukdom och är definitivt bra för själen. Delikata små synder frigör nämligen belöningsämnen som dopamin, serotonin och endorfiner och vi mår bättre psykiskt än om vi lever asketiskt utan frestelser.

Forskning har också visat att de som ständigt håller igen på energiintaget och tänker mycket på vikten tenderar att väga mer än andra. Det beror på att den totala fokusen på att inte äta chokladbollar, glassar och annat gör att hjärnan är helt inställt på att äta dem. Hjärnan kan inte tänka ”inte” som det heter. Dessutom kommer ett långvarigt energiunderskott göra att suget efter tomma kalorier ökar, och faktum är att suget brukar vinna i slutänden.

I vår tid har dessutom börjat talas om en ny ätstörning, ortorexi. Det är när man är så ”nyttig” att man avstår från alla livsnjutningar och ofta leder det till energibrist, överträning och näringsbrister. Slutsatsen är att det är sunt och bra för vikten att äta en bulle då och då, och det är rent av skadligt att vara för nyttig.

Varför tar jag då fram nyttiga livsmedel som müsli, flingor och juice? Det var ju bra att äta ”onyttigt”! Jo, det handlar ju om balansen och med nyttig mat i grunden lämnar vi plats för en tårtbit i veckan. Man ska ju inte ta detta som en intäkt för att man ska stoppa sig full med skräpmat och tomma kalorier eftersom man då inte får i sig de grundläggande näringsämnena som bygger upp din kropp och ger dig varaktig energi.

Om fyra måltider av fem är nyttiga så spelar det ingen roll vad det femte målet utgörs av. Det är så man ska se på nyttig mat och det är därför den nyttiga maten behövs. Den lämnar utrymme för livsnjutning.

Fredrik Paulun."

Har galet mycket energi idag. Det spritter och hoppar i kroppen men ja har inget att göra. Ska gå förbi på stan sen och köpa ett part sportbraller som jag suktat efter ett år och sen är det spinning i eftermiddag.

Nu gäller det att använda hjärnan för jag skulle lätt kunna fara och köra ett tvåtimmarspass på gymmet eller fara på body pump men eftersom att ja körde armar igår så måste musklerna få vila och eftersom att jag har spinning i em så vill ja inte riskera överträning.. Phuu va jobbigt de vart nu.

Läggan är städad, tvätten är tvättad, disken är diskad, garderoberna är organiserade, sängen är bäddad.. What to do me all energi ! Får bli en långprommis snart i solen :)

Ett tips är att kolla frysen innan du handlar. Annars kan de bli som för mig, har nu tre påsar bär a là 100:- styck. De är bara att börja äta ;)

Kämpa på, ge aldrig upp !

Deg
25 g jäst
2,5 dl rumstempererat vatten
400 g mjöl: 150 g italienskt durumvetemjöl och 250 g fullkornsvetemjöl: graham, kamut, emmer eller dinkel
1 tsk fint havssalt

Gör såhär:
Smula jästen i 0,5 dl av vattnet och rör tills jästen har löst sig.
Blanda i 2 msk durumvetemjöl.
Ställ det att jäsa under en kökshandduk i en timma.
Blanda degen med resten av vattnet och resten av mjölet, som saltet är nedblandat i. Knåda noga, antingen i en matberedare eller med handkraft tills du har en blank och smidig deg.
Dela degen i 2 avlånga, 4 stora runda eller 8 små runda, tunna bottnar. 

Tomatsås
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk extra jungfruolja
1 burk tomater
100 g semitorkade tomater
Havssalt och nymalen svartpeppar

Gör såhär:
Hacka lök och mjuka upp den i olja tills den är blank och mjuk.
Tillsätt burktomaterna och ½ tsk salt.
Låt såsen puttra 5 minuter. Tillsätt de semitorkade tomaterna och mixa såsen och smaka av med salt och peppar. Du kan också köpa utmärkta, färdiga tomatsåser till pizza på burk.

Välj själv vad du vill ha på pizzan, men tänk på att kanske välja en lite magrare ost, ett kött med hög kötthalt.

Det är jätteroligt att så många har börjat läsa min blogg och får inspiration. Ni får hemskt gärna droppa en kommentar om det är något ni vill se mer av ! Typ mer GI recept, träningstips, bilder osv osv :D Och dela gärna vidare av min blogg så fler får chansen att bli inspirerade !

Ni gör mig glad !
Puss på er alla gullungar !

Jag har aktat mig lite för att skriva om kosttillskott då detta kan bli så fel i vissa öron. Men läs och tänk med hela hjärnan.

I vissa fall är det nästan tabu är äta kosttillskott, det blir kopplat till doping eller "fusk". Men ett kosttillskott är absolut inget att skämmas för utan tvärtom, något nödvändigt och främjande. Sen ska ska man inte tro att man måste använda ett kosttillskott för att kunna träna. Du är ingen sämre människa för att du inte väljer ett kosttillskott. Tränar du 2-3 ggr i veckan är ett tillskott inte nödvändigt då musklerna har god tid på sig att återhämta sig. Men är du en sån som jag som tränar varje dag och stenhårt så kan ett tillskott vara bra, dels i muskelsyfte (bygga och återhämta) och för att energin inte ska tryta.

Tro nu inte att ett tillskott är något mirakelmedel, det krävs hård träning och fokus för att det ska hjälpa. Och tro inte att du är en svagare människa för att du tar tillskott, det är helt enkelt för att hjälpa kroppen orka med högre påfrestningar.

Proteinpulver är oslagbart när man vill öka sitt intag av protein i syfte att påskynda återhämtningen och bygga fettfri muskelmassa. När man tränar hårt under en period kan det nämligen vara svårt att få i sig tillräckligt med protein från den vanliga maten.

Frågan om vilket som är det bästa proteinpulvret är dock inte helt lätt att besvara. Det finns nämligen mängder av proteinpulver, alla med sin egen specifika karaktär. Vissa proteinpulver består av endast vassleprotein, vilket ger ett snabbt upptag i kroppen, medan andra produkter innehåller en blandning av flera typer av protein. En annan faktor att ta med i bedömningen är givetvis hur välsmakande den färdiga drycken är.

Jag personligen äter Whey-100, vilket är ett av marknadens bästa och populäraste proteintillskott.
Produkten består av 100% Cross flow mikro, -ultrafiltrerat vassleproteinIsolat, med låg laktos och fetthalt. Whey-100 är ett kvalitetsprotein för idrottare som kräver det absolut bästa. Whey-100 skall användas vid sidan av en sund kost för maximal muskeluppbyggnad och fettförbränning.

Om man inte får i sig tillräckligt med energi och protein hamnar kroppen i ett katabolt tillstånd vilket leder till minskad muskelmassa. Detta beror på att kroppens svältmekanismer förbränner musklerna för att få energi, samtidigt som kroppen lättare lägger på sig fett.
De viktigaste tidpunkterna att tillföra protein är då aminosyrenivåerna i kroppen låga; på morgonen, efter träningen och vid mellanmål. På morgonen och efter träningen visar forskning att vassleprotein är överlägset andra proteinkällor för att stoppa svältmekanismer och muskelnedbrytning.

+ För bra effekt, - för skitdålig smak.

Sen äter jag även Femme Power, vilket är ett prestationsökande tillskott speciellt framtaget för kvinnor. Femme Power innehåller en patenterad form av buffrat kreatin som snabbt absorberas i musklerna utan att binda vätska. Femme Power ger varken viktuppgång eller vätskeansamling utan endast starkare och synbart fastare muskler.

Kreatin är ett ämne som finns naturligt i musklerna där det ger energi till muskelarbete. Under ett träningspass tar kreatinreserverna snabbt slut och muskeltrötthet uppstår. Tillskottet Femme Power fyller på kreatinförråden och ger omedelbart ökad styrka, explosivitet och uthållighet för maximal prestationsförmåga vid varje träningspass.

+ för bättre energi

Att ha en stark fysik och bra grundstyrka är ett mycket bra mål att sträva mot. För att uppnå detta krävs dock att man gör en seriös satsning och tar sig ner till gymmet flera gånger i veckan. För att bygga muskler krävs det nämligen mer än något besök bland hantlarna då och då. Utan konstant stimulering kommer nämligen kroppen att hålla dessa så små som möjligt för att klara av de normala utmaningar de ställs inför.

Den som vill bygga muskler bör därför se till att träna dem fler gånger i veckan, gärna ungefär var tredje dag. Om du sedan vill gå på gymmet två gånger i veckan och träna hela kroppen, eller dela upp din träning på olika muskelgrupper för maximal effekt och tillväxt, är upp till dig. Orsaken till att man bör gå i sådana intervaller är att musklerna befinner sig i en uppbyggnadsfas mellan 2-5 efter ett träningspass. Under denna tid är de starkare än tidigare, och genom att träna då kan man verkligen bygga muskler. Efter ca 5 dagar försvinner dock effekten och man är tillbaka på ruta ett.

En annan viktig sak att känna till när man vill bygga muskler, är att musklerna aldrig kommer att växa om de inte stimuleras till det. Det handlar därför om att alltid träna så att muskeln blir maximalt trött och helt enkelt inte orkar mer. Det sänder en signal till kroppen att förstärka den så att den ska klara av ansträngningen bättre nästa gång.

Så står du där och lyfter skrot och känner att Ojoj nu blir de tungt! pusha då dig själv att lyfta 5-10 rep till. Vi använder bara 10% av vår kapacitet och orkar mer än vi tror. Lyft tills du känner att det verkligen tar stopp, överansträng dig absolut inte, du ska alltid kunna göra övningarna på rätt sätt, men utmana dig själv. Du kan !

Är du en person som går på pass eller går du hellre på gymmet ? Vissa kan tycka att gymmet boir tråkigt då det faller helt på en själv och ens egen fantasi. Går du på gymmet är det viktigt att du har läst på lite så du vet vilka muskler du bör träna och hur. Gymmet blir tusen gånger roligare om du har klart för dej hur, när och var du ska träna. Men går man bara till ett gym och lyfter skrot eller kan man träna på flera sätt? Ett gym är mer mångfacetterat än vad många tror.

Så hur och vad kan man träna på ett gym då?

Konditionsträning

Under konditionsträning så faller flera saker olika aktiviteter Som exempel kan nämnas rodd, löpning på band och cykling. Men även instruktörledda övningar så som aerobics och spinning kan räknas in under konditionsträning. Att konditionsträna stärker hjärta och lunga. Något som ger den som tränar mer energi, en bättre kropp och en generellt bättre hälsa.

När du väljer konditionsträning så är målat alltid att hitta en träningsnivå form som passar dig och din kropp allra bäst.

Styrketräning

Detta är vad många tänker på när de besöker ett gym. Människor som står och pustar och stönar i maskiner. Det är nu du bygger muskler. Här kan du välja att träna i maskiner speciellt utvecklade för vissa muskelområden eller med fria vikter, exempelvis hantlar och stänger som, du själv väljer belastning på. I vår mening är det bättre med fria vikter även om de kräver lite mer kontroll och kunskap. De nämligen tränar en större del av kroppen jämfört med maskiner. Med fria vikter så tränar du inte bara en specifik muskel men även balans och koordination.

Att träna fel med tyngder kan faktiskt vara farligt. Därför skall du anpassa din träning till vad du klarar av. Lägg inte på för mycket, det finns risk för bristningar, förslitningsskador och sträckningar.

Stretch

Att handlar som sagt inte om att bygga musklar. Det handlar även om att ta hand om dem. Stretching är ett av de momenten. Genom att stretcha så uppnår du inte bara vighet du kommer även känna dig starkare och hälsosammare. Att stretcha är även den perfekta avslutningen på ett träningspass.

Att bränna fett betyder mer eller mindre att förbränna de kalorier som kroppen har i lager. Får man i sig fler kalorier än vad man gör av med skapas ett överskott. Kroppen behöver fett för att fungera, samtidigt som kroppen mår dåligt av alltför mycket överflödigt fett.

Ibland kan man höra att folk klagar på sin förbränning som om den skulle variera människor mellan men faktum är att det är inte sant. Merparten av alla människor har en fullt fungerande fettförbränning. Då man ofta ser fettförbränning som en effekt av hård träning så kan man fokusera mer på att stärka kroppen genom till exempel funktionell träning som är ett av de dominerande träningssätten just nu.

Bränna med träning

Vill man bränna fett så måste man börja träna. Även inom träningsvärlden kan trender komma och gå, men det som kvarstår är att träning som löpning, spinning och annan träning där pulsen höjs under längre period, är de mest effektiva träningsformerna för att bränna fett.

Då förbränner du mer kalorier, vilket på längre sikt leder till viktnedgång. Även om kroppen under själva passet bränner mest kolhydrater, så är efterbränningen mycket högre efter ett tungt konditionspass, än du någonsin kan uppnå under en promenad.

Att tro på enkla saker som man kan se reklam om på tv är inte alltid att rekommendera då det inte alls går att punktförbränna, eller att bara genom förtäring av vissa ämnen få din kropp att gå ned i vikt. Nej, för att bränna fett måste du helt enkelt röra på dig.

Träningen ska vara varierande och mångsidig. De senaste trenderna inom träning är en mer individuell träning och mycket ”back to basic”. Tidigare har fokus legat på att lyfta vikter i på gymmet, men numera handlar det mycket om att ha roligt tillsammans med andra samtidigt som man tränar, till exempel dans. Även mer rogivande och stärkande träning som yoga är en bra träning som är nyttig både för det yttre och det inre.

Det är absolut viktigt att du hittar den formen av träning som passar just dig, att börja träna något som sägs vara jättebra men som du tycker är tråkigt håller inte i längdren. Då blir det lätt att träningen känns tung och efter ett tag kan det bli så att du slutar helt. Om det du tycker är roligt är en lågintensiv träning så ska du köra på den, även om en högintensiv träning bränner mer. Gör rätt och lite istället för att göra fel och mycket ! 

Alla vill vi ha starkare magmuskler. Kanske inte just i skönhetssyfte utan även i hälsosynpunkt. En stark rygg och mage gör livet enklare då vi använder oss av dessa muskler daligen när vi lyfter, går eller bara viker tvätt. Sen ska man tänka på att bara för att man gör 100 situps dagligen så kommer man inte ha tvättbräda på en vecka, det krävs att man tränar både sidomusklerna och "mittenmusklerna" sam mycket löptränign för att bränna bort underhudfettet så msuklerna blir synliga. Sen tränar man magmusklerna ska man även träna ryggen för att få en stabil hållning. Tänk er dom som har jätte boobies, dom måste träna ryggen för att inte få ont av framtyngd. Det är ungefär samma princip med magmusklerna.. I korta drag.

Här kommer iallafall lite tips på bra magövningar, inget komplicerat utan bra, effektiva övningar du kan göra både på gymmet och hemma.

Vanliga Situps:
ligg på rygg och ha böjda knän nära rumpan, lyft med magen och känn att skuldrorna lyfter från marken. Ha händerna vid öronen eller korsade över bröstet, armbågarna rakt ut. Tänk på att inte ha händerna bakom nacken och dra då detta är skadligt för nacken. Repetera 15 x 3

Sneda situps:
Ligg i samma position, men när du lyfter upp gör du även en vridning. Tänk på att ryggraden alltid ska ligga i marken. Spänn magen.Repetera 15 x 3

Pulsa:
Ligg på rygg och kasta upp armarna så att händerna går förbi knäna, pulsa några gånger innan du går tillbaka till utgångsläget. Repetera 15 x 3

Rumppress:
Ligg på rygg och dra in naveln mot ryggen, ha fötterna rakt ovanför höften och lyft fötterna rakt upp så att rumpan lättar från marken. Detta känna i nedre delen av magen, det behöver inte vara ett jättelyft och undvik att kasta upp med fötterna. Fötterna skall alltid lyftas rakt upp, tnk ungefär som att något drar fötterna rakt upp. Händerna avslappnat utåt från sidorna. Reperta 15 x 3

Sneda magmusklerna:
Ligg på sidan med benen vikta och sätt händerna vid öronen med armbågarna utåt och lyft takt upp, detta känns i sidan. Höftben och revben ska mötas och. Repetera 15 x 3

Båten:
Sitt på rumpan och luta dig bak så du sitter bakom "sittknölarna", ha rak tygg och luta dig så pass lång bak att du känner spänningen i magen. Lyft upp fötterna, antingen böjda eller vill du ha det lite tyngre så stäcker du ut benen rakt. Ur denna position kan du antingen göra sneda vridningar eller pulsa med att börja ut och in ett ben i taget, släpp aldrig spännigen i magen.

Tänk på att när du gör situps och magövningar att spänningen skall alltid finnas i magen. Känner du att spänningen börjar kännas i höftböjaren så har du tappat magen och då är det dags att byta övning.Du gör inget med en vältränad höftböjare.

Core-passet börjar ofta med en uppvärmning som kan innehålla övningar med aerobics för att få upp smidigheten och värmen i kroppen. Hela core-passet utförs med fördel till uppeppande musik. Passet avslutas med stretching och efter core-passet kommer du troligen vara väldigt svettig och slut i mag- och ryggmusklerna.

När du lärt dig övningarna kan du med fördel även köra core-träning hemma, se till att ha en mjuk träningsmatta (yoga-matta), sen är det bara att köra. Core-träning kan ses som en form av styrketräning.

Regelbunden core-träning har följande fördelar:

• Förbättrar kroppshållningen
• Ökar stabiliteten, balansen och smidigheten
• Stärker ryggen
• Kan hjälpa mot ryggont
• Stärker magmusklerna
• Minskar skaderisken, särskilt för rygg och bål
• Masserar tarmarna och bra för tarmarnas dagliga funktion
• Ökar fettförbränningen
• Ökar uthålligheten

Var den raid på en hemsida som ja inte kommer på nu (återkommer med länk !) i fredags där en one piece bara kostade 380:- Slog till då min gammla OP har blivit lätt nött. Hade velat ha en knallröd men den hade hunnit ta slut, så fick bli en kornblå. Den är huuur mysig som helst och inte sådär överdrivet stor ! Top notch !

Så efter corepasset så vart det en prommis till Coop och sen myspys i soffan, och där har jag legat till nu.

Men nu är klockan 21.37 och det är dags för sängen. Ett simmpass, Body pump och corepass gör att sömnen känns lättillgänglig ikv. Puss på er !

Även fast de flesta vet hur stor skada självsvält och bantingspiller gör kroppen så är det en stor marknad idag. Googlar du på anorexi så får du upp lika många artiklar och bloggar om vägen från anorexi som vägen mot ”size zero”. Det finns en hårfin linje mellan skadebeteende och hälsa.

Vill du så kan du läsa dig till hur bra självsvält är och använder du dig inte av den logiska delen av hjärnan så kan du tillslut känna trygghet i hungerkänslorna. Är detta inte ett alternativ för dig så kan du alltid gå den medicinska vägen och bara operera bort större delen av magsäcken eller varför inte suga bort fettet på en steril klinik. De som inte har råd med dessa operationer kan alltid vända sig till ett bantingsförlag och beställa hem burkvis med små piller eller pulver för att minska i vikt och närma sig det idealet som påstås vara rätt.

Jag tänker inte sitta här som någon moraltant och påstå att jag själv inte fallit i fällan. Jag har kommit på mig själv med tankar om hur man borde se ut eller hur man ska ta sig dit. Men jag har alltid valt den logiska vägen med sund kost och bra motion. Men idag ska allt helst hända över en natt med så lite ansträngning som möjligt. Måltidsersättningarna ska smaka godis och vägen från soffan till bilen ska helst vara den enda fysiska ansträngningen. Nej, idag är vi lata, vi överkonsumerar mat och lägger mer tankeverksamhet åt kroppsreklamerna än Rädda Barnen reklam.

Kvinnan idag har så många hjälpmedel till att få en sund kropp, och med en sund menar jag givetvis inte det alarmerande smala idealet utan en välmående kropp oberoende av storlek. Det finns kostrådgivare, personliga tränare, dietister och metoder att följa, men trots detta så här man dagligen klagomål över komplex. Kvinnans kropp är väldigt mytomspunnen, är inte midjan för bred så är brösten för små, är inte rumpan för stor så är låren för feta. Alltid finns det något att ha komplex för. Tänk om alla kvinnor använde den energin som går åt att ha komplex till att istället vara nöjd med sin kropp, tänk vad lyckliga kvinnor vi skulle ha i vårt samhälle!

Jag skulle vilja se en värld där alla är nöjda med den de är, där kvinnan ser förbi den ytliga fasaden och det övergripande idealet. En värld där kvinnan inte räknar kalorier eller bränner ut sig på ett gym, en värld av välmående sunda människor som tar vara på varandra och sig själva. En utopi kanske, men skulle man ställa sig i spegeln varje morgon och upprepade gånger säga ”Jag är vacker, jag duger precis som jag är och jag är en värdefull människa” så tror jag att vi skulle vara en steg på vägen.

Att säga att ingen är perfekt kan jag tycka är fel, för alla är vi perfekta på vårt egna sätt. Och vem är det som bestämmer vem som är perfekt och vem som inte är det ?! Vem är det som säger att såhär ska du se ut och ser du ut såhär så är du ful/tjock/dum/osund/okvinnlig osv osv.. Nä, alla människor är vackra på sitt egna sätt. Och som tur är så börjar det paniksmala idealet försvinna och det sunda vältränade idealet komma. Men kom ihåg, det är din kropp och det är för dig själv du ska vara snygg inte för andra !

Som jag skrivit tidigare så äter jag inte kött och då blir det ju en hel del vegetariskt här hemma. Brukar dock bli så att jag lagar en rätt till mig och en till Mange, då han inte uppskattar vegetariskt lika mkt. Men detta gör jag bara om jag känner mig snäll, annars får han äta det jag äter eller göra nå själv ;)

4 Portioner
1 palsternacka
1 morot
1 fänkål
1 vitlöksklyfta
1 ask champinjoner ca 250g (jag skippar svampen, hate it !)
1 röd chili
1 msk olivolja
1 tsk oregano
1 tsk torkad timjan
1 burk krossade tomater
1 msk grönsaksfond
2 dl vatten
1 kruka färsk mynta (funkar utan också..)
Salt och vitpeppar

Gör såhär:
Skala och skär palsternacka och morot i mindre bitar.
Dela fänkålen och skär i skivor.
Skala och finhacka lök och vitlöken.
Dela champinjonerna (blä..)
Finhacka chili.
Hetta upp en gryta med olja och bryn alla grönsaker, lök och chili.
Tillsätt oregano och timjan.

Häll på krossade tomater, fond och vatten och smaka av med salt och peppar.
Låt koka i ca 10 min.
Tillsätt kikärter och purjolök och låt bli varmt.

Strö över lite hackad mynta och servera gärna med en klick turkisk el. rysk yoghurt.

Fick fara å besikta Manges 123a och när jag kör så slår det mig att jag knappt ser över ratten. Jag har alltid haft för mig att jag har vart relativt lång men när mina 172 cm knappt når över ratten är frågan Är det jag som är kort eller bilen som är stor ?!

Mange hävdar att det är jag som är liten, mina händer ser tiny ut mot den gigantiska mercaratten. Och måste även säga att min mercapärla går som ett spjut jäntemot Manges. Och komforten i min merca från -89 slår han från 1900frösihjäl. Däremot ett stort plus är att stjärtvärmen i gammelbilar är helt underbar !

Nu ska vi strax se hur domen lyder..

Är man en av de typerna som gärna inte äter frukt och istället kakor och annat onyttigt vid fikabordet ? Då kanske du ska tänka om en extra gång på vad det är som du verkligen stoppar i dig. För kakor innehåller otroliga mängder socker (kolhydrater) som inte bara försvinner ut i toaletten. Utan det lagras i kroppen i form av fett. Väljer man i stallet att äta en frukt (tex. äpple, päron, banan, kiwi eller vindruvor) så kommer blodsockret att hamna på en bra nivå, men även så kommer du att känna dig friskare då du blir piggare, detta blir du även av kakor men den pigga känslan går snabbt över till trötthet.

När man äter något så pumpar kroppen ut insulin i kroppen, mer eller mindre beroende på vad du äter och hur mkt socker det finns i maten. Insulinet är i klarspråk sockerkurvan. Kroppen kan bara hantera en viss mängd insulin, så äter du tex en GI måltid så producerar kroppen den lagoma mängden som försvinner med maten. Men när du äter tex godis så prodcerar kroppen mer insulin och det är det som sätter sig i fettcellerna och gör att du går upp i vikt. Det är även insuliner som ger dig den där tröttheten som kan komma efter att ha tryckt en stor godispåse.

Så om du vill ändra på detta och äter en frukt som mellanmål i stället så kommer du att känna dig bättre. Du kommer orka mer och känna dig mer motiverad i ditt arbete och samt när du kommer hem. Du kanske inte går och lägger dig i soffan direkt som du brukar göra, utan börjar städa eller något annat som man int tycker är så värst roligt. Men det kan bli roligare (eller iaf lättare) om man äter ett korrekt mellanmål som du nu förhoppningsvis kommer Att göra !

Sen kommer det alltid någon och säger att man inte ska äta frukt för att det finns fruktos (fruktsocker)  i det, men tänk på efter. Du måste äta kilovis med frukt för att komma upp i den mängd fruksocker som ger ökad vikt. Så ta du ett äpple med gott samvete !

Att bygga muskler kan vem som helst göra med lite vilja. Det viktigaste är att äta rätt mat och mycket protein så att man växer snabbare. För protein är grunden så att musklerna kan bygga sig större. Vet man inte med sig vilken mat som innehåller protein (förutom det som visas under) så kanske man måste inta kosttillskott som är mycket bra för kroppen när man tränar. På produkterna står det precis hur mycket man ska äta samt hur ofta.

Mat som är proteinrik är följande…
Ibland kan det vara svårt att veta vilken typ av mat man ska äta för att få större muskler. Den maten som är rikt på protein är kött, fisk, skaldjur, ägg, mejeriprodukter som mjölk och ost samt bönor, ärter och linser. När man tränar behöver inte kroppen bara detta. Den behöver kolhydrater, fett och andra vitaminer och näringsämnen för att det ska bli den perfekta blandningen.

Jag tränar styrketräning ca 5 ggr i veckan vilket ger mig ett stort behov av proteiner. Detta kompenserar jag då mer att äta mycket fisk, ägg och quornprodukter. Eftersom att jag int äter kött så blir det extra viktigt att vara noga med kosten, att jag dessutom heller inte riktigt tål laktos och gluten så blir det extra extra viktigt. Men läser man på lite och tänker efter så går de hur enkelt som helst. Heja heja !

Köpte viva la divas 25:- nagellack, ingen direkt kvalla men kolla vilken fin färg ! :D

Allt för många äter inte mat under bestämda tider, detta medför att kroppen kommer i obalans och man kan antigen då gå upp i vikt eller tappa vikt. Jag skulle vilja erkänna att jag också slarvar, men jag är nästan för konsekvent. Kosten som vi äter är jätteviktigt för oss, det är även viktigt att vi äter den under bestämda tider samt att vi äter lagom och inte för mycket. Det kan lätt hända att man stoppar i sig lite väl mycket och mår dåligt efter för att magen får jobba extra hårt.

Vilka tider är det normalt att äta på?
Det är normalt att äta 4-6 gånger per dag, hur mycket beror på ålder, kön och vikt. Jag äter själv en stadig frukost då detta är grunden för hur jag ska må resten av dagen. Denna äter jag mellan 07.00-08.00 beroende på vilken dag det är. Sen lunchen äter jag mellan 11.00-12.00. Middagen brukar bli runt 15.00-16.00, Då jag har ätit dessa måltiderna relativt tätt inpå varandra så klarar jag mig nu tills 18.00-19.00 då jag äter kvällsmat. Till kvällen bör man inte äta något som innehåller mycket kolhydrater, det räcker med några mackor eller något annat lätt.

Det är allt för många som äter varm mat på kvällen, detta är inte bra för att det medför att man kan mot klockan 21.00-22.00 bli lite småhungrig igen för att magen har förbränt maten mat åt till kvällsmat. Ska man tvunget äta varm mat så rekommenderar jag GI metodens mat som innehåller långsamma kolhydrater. Detta gör att man håller sig mätt en längre tid.

Skippa fikat för att må bra!
Våra människor kroppar är inte byggda för att vi ska äta hela tiden. Det är därför viktigt att man inte unna sig en kaka eller fika hela dagarna. Blir man sugen på något så är frukt en väldigt bra väg att gå. Det minskar sötsuget samt så håller du din kropp i trim. Du slipper lägga på dig de där extra kilona som alla andra gör som unna sig något gott mitt på dagen.

Ett typiskt matschema då jag vaknat 06.00:

Frukost: 07.00 Supermüsli & Lätt A-fil
Mellis: 09.00-09.30 Smoothie med Husk
Lunch: 12.00 Omelett m pestosallad
Mellis: 14.00 Frukt el morötter
Middag: 16.00 - 17.00 Kycklingsallad m pesto
Kvällsmål: 19.00 - 20.00 Frukt

Sen måste givetvis matschemat anpassas efter träning, eftersom att det är supeviktigt att få i sig näring efteråt. Har jag tränat extra hårt kanske jag byter ut fruktmellisarna mot ägg eller makrill.

(bortse från eventuella felstavningar)

Gjorde en liten prommis till Ica för att handla upp min rutinmat. Så nu powerwalkar och bloggar jag samtidigt, tjejer kan ! Iallafall så tänkte jag uppdatera med lite nyttiga produkter som alltid finns i mitt kök.

Kyl:
Lätt a-fil
Grönsaker
Kesella
Edamer ost
Rökt kalkon
Ägg
Pesto
Turkisk yoghurt
Makrill

Frys:
Kyckling
Bär
Quornfiléer
Räkor
Fisk

Skafferi:
Supermüsli
Finncrisp
Dressingmix
Husk
Mörk choklad
Nötter
Frukt

Utan detta så överlever jag helt enkelt inte inte !

När man styrketränar så växer inte musklerna som flera tro, det må hända att de svullna upp så att det blir lite volym på dem, men inget annat. Men när man vilar, exempelvis sover på nätterna. Det är då som musklerna växer för att de reparerar sig. De bygger sig helt enkelt större på vilodagarna. Om man tränar 4-5 dagar i veckan bör man vila minst 1-2 dagar, och helst mellan träningsdagarna. Om vi säger att man tränar måndag och tisdag. Då passar det utmärkt att ha en vilodag onsdag. Och sen på torsdag och fredag är det bara att köra på som vanligt idag.

Hänger du med vad jag menar? Detta inlägg skriver jag för att jag själv hade svårt att tro att musklerna växte sig större när man vilade. Jag trodde starkt på att detta hände när man väl tränade, men så fel man kan ha när man inte kan sin sak. Men nu, när jag vet de, då behandlar jag min kropp på det sättet den ska bli behandlad med rätt kost och träning. Så att inte misstag som dessa kommer upp igen.

men hursom helst så är du ute efter att få stora muskler och kunna bli riktigt stark så är alkohol inget för dig! Jag ser dem som ligger i satan i veckorna med att styrketräna och sen på helgerna dricker de ett halvt flak öl. Tror de verkligen att alkoholen gör att de bygger muskler? Nja, i så fall så är det något fel på deras sätt att tänka!

Visst så innehåller öl kolhydrater, men inte den sorten som musklerna behöver för att bli större. I dessa kolhydraterna så fraktas även alkoholen som gör att musklerna bryts ner. Så det är inget bra alternativ för sig som kör seriöst med styrketräning. Känner man att man vill vara social så kan man väl gå ut ändå, utan att dricka? Det har jag gjort flera gånger, och det är inte så farligt som det låter. Man kan ju vara glad åt att man inte mår dåligt dagen efter som alla andra kommer att göra som dricker under kvällen. Så ett stort plus till dig som klarar av detta!

* Att konditionsträna innan frukost ökar fettförbränningen

* Styrketräning ökar muskelmassan som i sin tur ökar fettförbränningen

* Intensivträning ökar fettförbränningen

* Förbättrad allmänkondition innebär automatiskt bättre fettförbränning

Fysisk träning har följande fördelar:

• Förbättrar konditionen.
• Ökar muskelstyrkan (särskilt vid styrketräning).
• Ger ökad energi och vitalitet, du känner dig piggare.
• Ökar kroppens energiförbrukning.
• Förbränner onödigt kroppsfett, minskar övervikten. Fysisk träning ökar halten av de fettförbrännande hormonerna tillväxthormon och testosteron, dessutom ökar insulinkänsligheten Sammantaget så stimulerar därför träning till ökad fettförbränning.
  
  

  Notera:

  Träning ökar halten av hormonet Irisin som bl.a. stimulerar kroppens fettförbränningen. Irisin ökar även insulinkänsligheten. Irisin är ett nyupptäckt hormon som tros ligga bakom många av träningens positiva effekter.

  ​
• Ökar kroppens produktion av måbra-hormonerna dopamin, serotonin och endorfiner.
• Ökar självförtroendet och självkänslan.
• Motverkar depression och ångest. Både noradrenalin och serotonin ökar vid fysisk träning, vilket motverkar ångest och depression. Det är faktiskt samma ämnen som ökar om man intar SSRI-preparat.
• Motverkar stress, du klarar stress bättre och blir stresståligare. Stressrelaterade hormoner som adrenalin och kortisol blir även lägre vid vila.
• Förbättrar ämnesomsättningen.
• Fungerar anti-inflammatoriskt.
• Fungerar smärtlindrande.
• Stärker kroppens inre funktioner: bra för benstommen, förstärker immunförsvaret, förbättrar blodcirkulationen och syresupptagningsförmågan, förebygga cancer, rensar kroppen på toxiner, bra för hud och hår mm.
• Bra för hjärnan. Hjärncellernas nybildning ökas i hippocampus, vilket är bra för minnet och inlärningen.
  
  Notera:
  Längre stress och depression minskar hippocampus!
  ​
• Bra för hjärtat och blodet. Höjer det nyttiga HDL-kolesterolet samt sänker blodtrycket och minskar risken för hjärtinfarkt.
• Förbättra insulinkänsligheten - bra för diabetiker, eller personer som ligger i riskzonen. Träning ökar insulinkänsligheten och minskar insulinresistensen.
• Förbättrar de psykiska och mentala funktionerna i kroppen. Ger större lugn och mindre oro, ger dig per automatik en mer positiv livssyn. Du bli piggare, mer alert i tanken! är även bra för produktionen av hjärnceller. ​

Igår kväll fick vi angenämt besök av David och Johan. Mangebus bad mig använda mig av mina lysande karriärmoves och mixa ihop några drinkar. Så försåg pojkarna med alkohol innan jag flydde fältet och gick och la mej. Hade lite ont om dricka så använde mig faktisk av Pauluns super juice och frysta bär. Fick kommentaren

" åh de är som på krogen ! Nu slipper ja sprit å cola ! "

Imorse hade Mange inte tänkt på att de va lördag så hans väckare ringde 05.25, lyckades dock somna om till 06.00 så låg kvar till 07.00 i väntan på att käka frulle. Sen var de en timmes väntan innan Step In öppnade.

Hårt jobb på gymmet i en timme + 30 mins cx worx. Härlig start på dagen !

Har vart väldigt trött idag (trots att ja somna 21.45 igår ), vaknade strax efter 6.00 och tog en liten löprunda förbi cederkliniken och sen mamma. Efter jag käkat lunch när jag kom hem så måste jag ha hamnat i matkoma eller nå, för somnade på soffan.

Ägg är otroligt mättande, och ska man vara sådär töntigt extrem så ska man skilja på gulan och vitan. Vitan innehåller protein och gulan kolhydrater. Men det är ju gulan som ger smak åt ägget så ät på !

Mitt spinningpass idag var helt underbart, hade ett supertaggat gäng och tog i de där lilla extra så svetten bara sprutade ! Känns fruktansvärt trist att inte ha fredagar längre :(

Sen vart det iaf middag på Ängeln, deras sallader är sjukt smarriga. Och har även beställt hem lite nytt protein och en ny One Piece, de fick bli mitt fredagsmys :D

Här kommer ett jättesmarrigt GI recept på kycklinburgare. Enjoy !

4 portioner
400 g kycklingfärs
1 viklöksklyfta
1 msk smör
100 g vitlöksost m örter
Salladsblad
10 gula eller röda  cocktailtomater
Salt och vitpeppar

Gör såhär:
Lägg kyckligfärsen i en skål och krydda med salt och vitpeppar.
Pressa ner en vitlöksklyfta och blanda om.
Forma till biffar.
Hetta upp en stekpanna med smör och stek på låg värme i ca 10 minuter.

Skär vitlöksosten i skivor.
Dela tomaterna.
Lägg upp sallad på ett fat och lätt en biff på varje fat.
Lägg några skivor vitlöksost på varje biff och toppa med tomater.
Garnera ev med lite bladpersilja.

Ät och njut !

Starka ben är snyggt och väldigt praktiskt. Med starka benmuskler blir det lättare att raskare på promenaden, gå i trappor och stå länge. Här kommer några tips på hur du förstärker dina benmuskler.

Knäböj:
Ta ett steg framåt och böj ner knät mot govet, ju lägre knät kommer golvet desto mer får lårmusklerna kämpa. Res på dig långsamt och ta ett nytt steg fram med andra benet och upprepa övningen. Vill du ha det lite jobbigare kan du göra höga knän när du reser på dig.

Benpress:
Stå höftbrett och nig ner djupt och sträck fram armarna, res på dig och stå rakt upp. Tänk på att alltid vara rak i ryggen för att skona ryggen. Upprepa denna övning, och fort ska det gå, gå ner så djupt du kan utan att kröka ryggen.

Höftlyft:
Denna övning kan se lite lustig men är jättebra för låt och rumpa. Ligg på rygg med fötterna nära rumpan, lyft upp höften och när du är i rak position så lufter du upp ena benet, lyft så de är i samma höjd som knät och håll i 20 sek, byt ben och sänk sen höften. Upprepa övning.

Rak benpress:
Stå rakt upp på knän, luta dig bakåt så långt du kan och känn spänningen i låren, upprepa.

Sen är givetvis spinning och löpning väldigt bra för lår och vader. Kör intervallen mellan tyngre och lättare på spinningcykeln och höj och sänk uppförsbacken på löpbandet så ska du se att benen blir starkare.

For på ett cx worx pass på 30 min idag för att sen spendera en timme i gymmet med mina vänner hantarna. Hade redan lite träningsvärk i ryggen sen igår, men den bästa medecinen mot träningsvärk är mer träning. Då mjukas kroppen upp och musklerna stimuleras.

Se dock upp för att träna samma muskler hela tiden, musklerna behöver
Minst 24 timmars vila, så variera träningen.

Mange fick massera ryggen på mig idag för att lindra svedan, känns som ett gigantiskt blåmärke.. De är härligt :D

Blir skönt me ett spinningpass imorrn så armarna/ryggen får vila lite. Kom och spinn med mig. Rock on !

Ett mumsigt mellis är en god smoothie, det är nyttigt, fullt med vitaminer och antioxidanter och riktigt gott. Finns oändligt många varianter på smoothies och man kan go wild and crazy med bär och frukter.

En personlig favorit är med turkisk yoghurt, blåbär, hallon, mango och björnbär. Den blir ganska syrlig och otroligt fräsh. Görs smoothien dessutom på frysta bär blir den fastare, precis som glass !

Gör såhär:
Ta 1 dl yoghurt
1 dl ICAs mango/hallon
1 dl blåbär
1/2 dl björnbär

Mixa ihop dessa med en stavmixer eller smoothiemixer, servera direkt så den inte hinner smälta å bli rinnig. Tillsätter du dessutom några skopor husk så blir den extra bra för magen :)

Idag är det hårdträning som gäller. Har ett 30 min spinnpass kl 17.45 och ett cx worx pass efter det, sen blir de nog en 20 minutare på gymmet innan det är dags för ett 50 min spinningpass.

Än finns det platser kvar, så boka på så ses vi ikv. Kom och svettas till AC/DC och Neil Young :)

Idag vart de övertid för Mangebus så fick äta middag i min ensamhet. De fick bli en jättesmarrig snabbmiddag bestående av qournfileer, hemmagjord dressing och sallad.

Asså dom där filéerna är sjukt goda, funkar till allt. Men det ska vara hälsans kök och inte qourn. Krydda den med bbq krydda så har du en riktig qourmemiddag klar på 5 min.

1 filé = 45 kalorier
1 dl turkisk yoghurt = 50 kalorier

Gott och nyttigt :)

Det måste inte kosta massvis med pengar för att hålla kroppen i form. När man tänker träning, tänker man ett gym eller ett spinningpass. Man glömmer ofta bort den vardagliga motionen, den som håller kroppen frisk utan att svetten rinner och träningsvärken pulserar. Vardagsmotionen är effektivare än vi tror. Här kommer några tips på hur man kan träna hemma.

Gå istället för att ta bilen:
Ska du fara och handla så snör på dig gympadojjerna och gör en rask promenad istället för att starta bilen, dels så får du kondisträning och sen får du även lite statisk styrketräning av att bära hem matpåsarna. En rask 30 minuters promenad kan förbränna närmare 200 kalorier.

(ett tips till dig som aldrig lyckas låta bilen vila, ta bilnyckeln (förutsatt att du inte har en blipper) och lägg den i en burk med vatten och frys in den. På så sätt kommer du inte åt nyklarna och tvingar dig själv till en prommis)

Simma:
Far på badhuset och simma några längder, det kostar inte många kronor att fara på badhus. Simmar du ordentligt i 30 min kan du förbruka minst 300 kalorier. Sen när du simmat färdigt kan du gå och basta med en bra inpackning i håret, eller en mjukgörande kroppstvål. Bra för kropp och själ.

Städa:
Forskning visar att städning höjer pulsen, förutsatt då att du städar ordentligt, inte bara dammtorkar en hylla. Fram med dammsugaren, skurmoppen, dammvippan och rengöringsmedlet. En timmes effektiv städtid kan förbruka 2 - 300 kalorier.

Ta trapporna:
Ibland kan det kännas tungt att välja det jobbigare alternativet, men det är klart värt det. Välj trapporna istället för hissen eller rulltrappan, 3-4 trappor kan motsvara en kvart promenad. Tåls att tänka på.

Skotta på vintern/klipp gräset på sommaren:
Visst är detta något av det tråkigaste man kan göra på respektive årstid. Men ack så bra för kroppen. Välj bort snöslungan och åkgräsklipparen och gör det the old fashion way. Det känns så mycket bättre efteråt. Dessutom  på sommaren får du även en aledning att kratta, vilket i sig är en bra variant på vardagsmotion.

Ett av mina stora intressen är kost och hälsa, jag läser väldigt mycket om vad, hur, när osv man ska äta/träna. Men något som jag fastnat vid som ofta kommer upp vid disskutionen är "kollisar", och innan jag fattade  vad det var ?! Tänkte Kollisar, va fasen är det ? Bla bla innehåller så mkt kollisar, kalorier borde ju isf hela kallisar eller nå.. Tillslut kom jag ju på att de självklart var kolhydrater.

Då är ju min tanke, varför lägger folk ner så mkt energi på just kolhydraterna. Det är ju kalorierna som spelar mest roll. En maträtt kan innehålla mycket kolhydrater men lite kalorier eller tvärtom. Kolhydraterna i sig behöver inte vara guds straff till folket. Och att det dessutom finns bra och dåliga kolhydrater gör inte saker enklare.

När folk pratar om hur mycket kolhydrater en viss kost innehåller blir de ofta för blinda på just den delen, de missar att de energiinnehållet eller andra relevant fakta. Tänk på att hjärnan behöver kolhydrater för att fungera, är utesluta alla kolhydrater är som att tanka hjärnan med luft. Sen är det svårt att skippa alla kolhydrater då de finns i det mesta, det skulle väl vara ett salladshuvud isf.

Jag är absolut inte för att räkna kalorier, men om man ska välja så ska man tänka på kaloriintaget inte kolhydratsintaget. Visst att man kan skära ner på kohydraterna men skippa dom inte. Många tänker att för att gå ner i vikt ska man förbränna fler kalorier än man får i sig, men rent logiskt är det helt fel. När kroppen går på minus, går in i svält, håller den krampaktigt fast vid fettet och förbrukar bara energin vilket i sig leder till viktökning eller bara muskeltrötthet. Så en balanserad kost är väldigt viktigt vid träning, inte kalorier in - kalorier ut. Kroppen ska aldrig ligga på minus..

Choklad är något de flesta älskar, de är en fallgrop för många. En bit kan väl inte skada.. Bara en bit till.. Baara en till och tillslut ligger en tom choklad fpk där. Men då är det så att när begäret sätter in så måste man inte utesluta guds gåva till människan, välj bara det bättre alternativet, mörkt !

Gång på gång har forskningen kopplat hälsomässiga fördelar till choklad. I en undersökning hade den grupp män som åt mest kakao - drygt 4 gram per dag - halverad risk för dödsfall. Men choklad är onyttigt, och det ska man inte äta. Hur kan det hänga ihop?

Svaret är att det gör det inte, för choklad och choklad är olika saker. Det finns bra choklad och det finns dålig choklad, och som vi ska se så får man i stor utsträckning det man betalar för.

Choklad gör man som bekant av kakao. Man fermenterar, rostar, skalar och maler kakaobönor, och erhåller då kakaomassa. Kakaomassa består delvis av fett. I processen utskiljs detta, det s.k. kakaosmöret, och återstoden kallas för kakaopulver eller fettreducerad kakao.

Läser man på innehållsförteckningen på en godtycklig chokladkaka kommer man att se att den består av ett urval av ingredienserna kakaosmör, kakaomassa, fettreducerad kakao, mjölk, socker, härdat fett, andra fetter, och troligen aromer och emulgeringsmedel.

Av dessa är det kakaomassan man syftar på när man talar om hälsofördelar, för den innehåller:

* Mineraler, framförallt magnesium som många har brist på.
* Rikligt med antioxidanter som de allra flesta har brist på. Antioxidanter skyddar mot åldrande och många sjukdomar som till exempel cancer och hjärt-kärlsjukdomar.
* Flavonoider, som sänker blodtrycket och verkar antiinflammatoriskt. De skyddar mot ett förstadium till åderförkalkning.
* Flavoner, som skyddar mot hjärtkärlsjukdomar och blodproppar.
* Teobromin, ett milt stimulantia, som är ett bra medel mot rethosta.

Tyvärr försvinner en stor del av flavonerna i produktionen, men studier pågår på en nyttigare chokladvariant.

Ska vi ta tillvara hälsoeffekterna bör vi alltså välja en choklad med högt innehåll av verksam kakaomassa, och därmed lågt innehåll av tomt socker och mjölk. Den kravspecifikationen uppfylls av mörk choklad av god kvalitet.

Effekten av chokladens antioxidanter, flavonoider och flavoner försvinner till stor del när den konsumeras tillsammans med mjölk (till exempel i form av mjölkchoklad), och mjölk har också andra negativa effekter (mer om detta senare). (Många kanske föredrar mjölkchokladens mildare smak framför den bittra mörka chokladen. Det kan man till exempel lösa genom att äta mörk choklad tillsammans med torkad frukt, eller genom att trappa upp kakaohalten lite i taget. Men välj en sort som inte känns söt.)

Kakaosmöret är i sig ett bra fett och är den naturliga fettkällan i choklad, men eftersom kakaosmör är dyrt byts det ofta ut mot andra, sämre fettkällor (på innehållsförteckningen på en billig chokladkaka kanske det står "socker, mjölk, fettreducerad kakao, delvis härdat fett, vegetabiliskt fett").

Se särskilt upp med härdat fett, som är direkt förkastligt. "Block" är ett exempel på en produkt med ett mycket högt innehåll av härdat fett.

Om vi återvänder till vår godtyckliga chokladkaka och tittar på prislappen, så kommer vi att se att ett lågt pris är direkt kopplat till höga halter socker, mjölk, eller dåliga ersättningsfetter i innehållsförteckningen. (Det är intressant i sammanhanget att choklad - i motsats till vad många tror - inte orsakar akne. Däremot kan mjölk och härdat fett göra det.)

Inga positiva hälsoeffekter har uppmätts av vit choklad. Vit choklad innehåller kakaosmör som enda produkt från kakaon, och innehåller mer socker och mjölk.

Mörk choklad är gott. Mörk choklad är nyttigt. Ät gärna kakao eller mörk choklad dagligen. Men läs på innehållsförteckningen, och inte bara prislappen.

Hade ju mitt dilemma om hur jag skulle göra med fiberhusken, fick förslaget att sätta in de i en smoothie vilket var en helt lysande ide !

Gjorde idag en smoothie till mellis bestående av turkisk yoghurt, björnbär och jordgubbar + fiberhusk. Mumsigt, fullt med vitaminer och lösningen på mina problem. Det fenomenala med detta är att blir smoothin för stor så frys ner den, har du andvänt yoghurt så blir det glass !

Har tänkt testa göra yoghurtglass ikv, återkommer m recention !

Kunde inte hålla mig från Step In så trotsade träningsvärken och begav mig dit ändå. Om det var för att jag var så sjuuuukt uttråkad eller träningssugen vet ja int, men skönt var det då.

Började med att köra igenom mitt nya spinningpass och jag kan bara säga att ja är sjukt jobbig ! Struntade i återhämtningslåtarna och körde stenhårt i 45 min. Sen blev det gymmet för lite styrke.

Tips för starkare mage (de sneda magmusklera):
Ta en x kg medecinboll och luta dig bakåt så du sitter bakanför "sittknölen". Känn spänningen i magmusklera och vrid runt så du doppar armbågen snett bakom dig. Upprepa sida till sida ca 10 ggr per sida. Vila 10 sek sen kör 2 rep till.

Tips för starkare mage:
Sitt med medecinbollen mellan händerna och gör en vanliga situp. Däremot så när ryggen ligger i backen ska bollen doppas ovanför huvudet sen i uppsatt läge är bollen mot bröstet. Detta resulterar i situps med tyngd.

Magen skall alltid vara spänd, känner du att spänningen börjar gå till höftböjaren ( typ höftbenen ) så är det dags för lite vila, ev en annan övning. Finns ingen poäng att träna höftböjaren då den inte fyller någon funktion.

Lycka till !

Mixa allt till ”mjöl”
Blanda sedan ihop:
50 g smält smör
1 dl creme fraiche
250 g keso
6 ägg

Gör så här
Mixa allan nötter och frön till ”mjöl” i till exempel en mixer.

Blanda ihop allt och häll i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper, ev solroskärnor som topping. Grädda i 60-80 min (beroende på ugn) i 175 grader. Ta ut brödet ur formen och låt det svalna. Skär i tunna skivor.

Go morron ! Klockan är 07.13 och jag ligger i sängen och löser korsord (pansionärspoints !). Frida och Johan var här till 01 tiden igår så har väl fått mig 6 tim sömn iaf, det är iaf vad hjärnan behöver :)

Måste nog bita i det sura äpplet och skippa träningen idag, har en sån grotesk träningsvärk i låren ! Kan iog kanske fara å träna lite upper body, får se. Måste iaf streeeeetcha idag !

Fredagsspinningen igår gick huur bra som helst ! Skittaggat gäng och hade förnyat passet. Wosh, längtar till måndag då mitt nästa pass är.



Puss på er

Fick ett otroligt sug efter träning idag men eftersom att de inte gick några timmespass så fick det bli ett cx worx 30 min pass och 45 min på gymmet.

Gymmet fick idag bestå av styrke och fria vikter. De är härligt när benen skakar i trappan påväg ner efteråt. Superkul :D

Cx worx står för cross work, vilket är ett typ av corepass, vilket är mage/rygg/bål. Skillnaden är att på cx använder man sig av snedmetoden, nivet höger ben-vänster arm. Aja ni fattar poängen, nu ska jag se film me Malin.

Puss

Det är underbart hur mkt man hinner göra när man vaknar tidigt. Vaknade som alltid 7.00 och steg väl upp kl 8.

Började dagen med risgrynsgröt, en personlig favorit, om än den innehåller socker så är den ofarligare att käka som frukost än middag. En korv med gröt innehåller dock 500 kalorier men har du en dag du ska och träna eller vara aktiv så är det ingen fara.

Lunchen idag fick bestå av rester från gårdagens falafel.

Före kl 12 hann jag :
Käka frulle
Hämta mammas bil
Fara till svensbyn och hämta nya stolar
Käka lunch
Ringa vårdcentralen
Fara och träna

De är ett härligt liv !

Mange har inte riktigt hakat på mina matvanor och krävde pasta. Så fick det bli, köttbullar och spagetti till han och falafel med grönsaker till mig, för att göra de hela lite roligare så gjorde jag min smarriga vitlöksdressing.

Falafel påminner till utseendet om köttbullar men består i största del av kikärtor. Riktigt mumsiga och nyttiga. Passar med det mesta, även i sallader.

Falafel:
3 dl kikärtor
2 vitlöksklyftor
1 liten lök, gul eller röd
5-10 cm purjolök
½ dl persilja
½ dl färsk mynta eller koriander
1 msk vetemjöl
1 tsk salt
½ tsk bakpulver
2 msk vatten
1 krm kajennpeppar
1 tsk spiskummin
2 krm kanel
ev 1 dl sesamfrö till panering
matolja att fritera/steka i

Gör så här:
Blötlägg kikärtorna över natten. Skölj av dem och mixa med allt utom kryddorna och sesamfröna.

Kör allt till en ganska stadig smet. Kikärterna ska helst inte bli helt mosade.

Blanda sedan i alla kryddorna. Låt stå i kyl i någon timma. Forma smeten till små bollar och vänd dem eventuellt i sesamfrö.

Stek bollarna tills de blir gyllenbruna. Eller stek biffarna i olja i inte alltför het panna. Alternativt lägg dem i en smord ugnsfast form i 225 grader i 15 minuter.



Ät och njut !

Tydligen ville inte min Iphone sammarbeta, så inlägget blev aldrig publicerat.

Måndagens middag lyxades till med thaigröncurrykycklinggryta. Super enkelt och jätte gott. Finns flera sätt att göra denna gryta, antingen med ris/bulgur/qinoa eller så rör du ner förkokt pasta.

Köp thaikryddan grön curry och en burk cocosmjölk (finns på thaiavdelningen på Ica) så är du i hamn. Mer än så behöver du inte, ja görutom givetvis kycklingen då. Funkar lika bra med fläskfile om du skulle föredra det. Vill du skära upp lite grönsaker eller liknande så gör det, men tänkt på att använda ovanjord grönsaker för att följa GI. Vill du ha "såsen" lite tjockare kan du använda turkiskt youghurt istället för cocosmjölk, blir lite fetare och tjockare.

Kycklinggryta:

2 Kycklingfiléer
1 påse thaikrydda - grön curry
1 burk cocosmjölk
ev. gönsaker

Gör såhär:
Tina upp kyckling och skär den i skivor
Lägg den i en stekpanna tills skivorna är genomstekta
Häll över thaikryddan
Töm över hela burken med cocosmjölk
Rör om och låt stå och puttra i nån minut på svag värme

Servera med passande tillbehör och varma/kalla grönsaker.

På hotellet fanns denna fina spegel. En sån skulle man ha hemma för att boosta upp självförtroendet varje dag !

Vaknade runt 8 och drog mig till strax innan 9, klädde på mig, kladdade lite mascara och åt en god GI-frukost.

Sen bar det av mot Gällivare. Svängde in på ok ock införskaffade ett par nya solbrillor och en Loka, fit for fight and ready to go !

Efter ca 15 mil var det dags för ett depåstopp på VippaBacken. Dessvärre fanns det inget som liknade GI så de minst onda fick bli ett pitabröd med kycklingfyllning. Oerhört gott men kapade bort halva brödet.

On the road again, Mange fick ta över styrningen och jag satt brevid och läste en GI tidning. När tidningen var slut och träsmaken i rumpan gjorde sig påmind var det bara ca 8 mil kvar.. Pust !

Väl framme for vi och hälsade på några vänner, där det bjöds på thé och bullar. Unnade mig två bullar innan det var dags att rulla mot hotellet.

Supermysigt ! Ska hoppa i dushen innan det blir middag på O'learys och kanske ett glas vin. Riktigt Torrt vitt vin är faktiskt inte så farligt då de fortfarande innehåller antioxidanter från druvorna samt mkt lite socker.

Trevlig helg och ta hand om er och varandra. Puss !

"Det är dags för fredagsmys, om det så är det sista jag gör..."

Förhoppningsvis är det inte min sista fredag så de ska absolut firas. Ta alltid chansen att hylla livet, fira in helgen, fira in den nya frisyren, fira solskenet och fira en god nattsömn. Däremot (!) fira på rätt sätt, gör det nyttigt och för kroppens skull.

Hade mitt ständiga spinningpass, fredagsfavoriten. När jag kom hem så gjorde jag och älsklingen en god middag bestående av stekta qournfiléer, sallad och en god sås ( i hans fall fläskfilé ). Sen till efterätt unnade jag mig några cashewnötter med smak av sourcream och två rutor mörk choklad med apelsin. Nyttigt fredagsmys och klart godkänt !

Imorrn bär det av till Gällivare för att fira vår försenade 3årsdag ( datumet var för 6 månader sen ).. Blir nog att synda lite, men det är jag värd !

Märtas goa vitlöksdressing:
2 dl turkisk youghurt
2 ml vitlökskrydda
3 krm chilikrydda

Rör om och låt stå i kylen i 15 min. Servera !

Idag vart det marinerad kycklingfilé och sallad till middag innan det var dags att springa iväg på kurs. Ansvarsfull alkoholserverings utb.

Detta stör ju lite i min matplanering då kursen är mellan 16.00 - 20.30. Men men what to do. Vart att ta med en toffebar måltidsersättning och frukt som mellis/kvällsmål.

Men nu är det provdags, tack & hej !